Champ des cultures
L’Indice de l’accès aux semences étudie l’accès des petits exploitants agricoles aux semences de grandes cultures et aux semences potagères.
L’Indice de l’accès aux semences étudie l’accès des petits exploitants agricoles aux semences de grandes cultures et aux semences potagères.
Outre les activités liées aux cultures mondiales, telles que les définit FAOSTAT, il évalue également les activités des entreprises concernant les cultures locales, parfois appelées « cultures oubliées et sous-utilisées ». D’autres cultures, notamment le coton et les plantes fourragères, sont importantes pour les petits exploitants, mais l’Index reste axé sur les cultures vivrières, destinées à une consommation directe.
Il utilise les données recueillies pour déterminer si les entreprises commercialisent des semences utiles pour les petits paysans, et dans quelle mesure les entreprises pourraient développer des variétés adaptées aux circonstances et aux préférences régionales. Les cultures mondiales ont été choisies en fonction de la superficie cultivée totale fournie par FAOSTAT (2014). En outre, la sélection s’est limitée aux cultures figurant dans au moins deux listes des vingt principales cultures dans chacune des quatre régions de l’Indice.
En raison de leurs particularités géographiques, plusieurs cultures locales ne sont pour le moment pas incluses, ou seulement de façon limitée, dans la gamme des entreprises commerciales de semences. Cette liste de cultures locales importantes a été établie à l’issue de la consultation de spécialistes. Elle n’est pas exhaustive et ne fournit qu’une indication du type de cultures locales que les entreprises semencières pourraient proposer.
